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2007年12月02日 Category : 砥石


finish_with_Iyo.jpg image by mifuqwai
finish_with_Iyo1-1.jpg image by mifuqwai

某兄様に伊予砥瀬戸砥や出来立てほやほやの奥殿と大突の間にある、白砥を試し研ぎに来て頂きました。

モデルはローモル純鉄シンハルさんので、瀬戸砥伊予砥のみでこれだけ生地に差がでてきます。

砥幕が厚くよく粘り力加減水加減でも生地が変わった感じの天然砥石になります。

包丁研ぎ用途から熟練工さんまで色々楽しめる天然砥石かと思います。


 


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